Faaliyet ile Ağrı Dağı ve Korhan Yaylası eteklerinde doğal olarak yetişen Doğubayazıt Kekiği’nin coğrafi işaret tescil sürecinin tamamlanması, ayırt edici özelliklerinin bilimsel verilerle ortaya konulması ve üretim standartlarının geliştirilmesi hedeflenmektedir. Bu kapsamda üretim alanlarında saha çalışmaları gerçekleştirilecek, üreticilerle görüşmeler yapılacak, laboratuvar analizleri tamamlanacak ve elde edilen veriler doğrultusunda coğrafi işaret başvuru dosyası hazırlanarak Türk Patent ve Marka Kurumuna sunulacaktır. Üreticilere ayrıca coğrafi işaret sistemi, doğru hasat, kurutma, depolama, kalite yönetimi ve izlenebilir üretim konularında eğitim ve danışmanlık hizmetleri verilecektir.
Faaliyet sonucunda Doğubayazıt Kekiği’nin özgün niteliklerinin korunması, ürün kalitesinin standartlaştırılması ve katma değerinin artırılması amaçlanmaktadır. Coğrafi işaret tesciliyle ürünün ulusal ölçekte bilinirliğinin yükseltilmesi, üreticilerin gelir olanaklarının geliştirilmesi, doğal kekik alanlarının sürdürülebilir biçimde korunması ve Doğubayazıt’ın tarımsal, gastronomik ve turistik marka değerinin güçlendirilmesi hedeflenmektedir.