Eğitim süresince; HPLC cihazının yapısı ve bileşenleri, bal ve propolis gibi arı ürünlerinde numune hazırlama teknikleri, şeker, fenolik bileşikler ve hidroksimetil furfurol (HMF) analiz yöntemleri ile bu ürünlerin besin değeri parametrelerinin belirlenmesine yönelik analiz teknikleri detaylı şekilde ele alındı. Ayrıca, analiz sonuçlarının değerlendirilmesi, kalite kontrol kriterlerinin incelenmesi, raporlama süreçleri ile cihazın bakımı ve kalibrasyon uygulamaları da eğitim kapsamında aktarıldı.

Gerçekleştirilen eğitim sayesinde, kurum personelinin HPLC cihazı ile analiz yapma ve elde edilen verileri değerlendirme konularındaki teknik bilgi ve uygulama becerileri önemli ölçüde geliştirildi. Cihazın etkin kullanımının artmasıyla birlikte, arı ürünlerinin kalite kontrol süreçlerinin güçlenmesi ve bu doğrultuda arıcılık sektöründe kalite standartlarının yükselmesi beklenmektedir.