Proje Adı ve Uygulama Yeri

Projenin Amacı ve Hedefleri

Projenin Gerekçesi

Proje Bütçesi ve Süresi

Kağızman İlçesinde Meyve İşleme ve Paketleme Tesisi ve Soğuk Hava Deposu Kurulması Projesi

Kars/Kağızman

Projenin Amacı: Kağızman ilçesinde üretilen kayısı, elma, armut, dut, erik ve ceviz meyvelerinden pestil, köme, ve meyve kurusu üretiminin yapılması ve yaş meyvelerin soğuk hava deposunda taze olarak muhafaza edilmesi amaçlanmaktadır.

Projenin Hedefleri:

1. Genellikle kadınlar tarafından üretilen pestil, köme, meyve kurusu gibi ürünlerden elde edilen geliri artırarak İlçe’de yaşayan kadınların sosyoekonomik refahlarının yükselmesini sağlamak.
2. Projeye konu olan altyapıların eksikliği nedeniyle sofralık olarak tüketilen ya da istenilen fiyata pazarlanamayan başta coğrafi işaretli elma ve kayısı olmak üzere yetiştirilen sebze ve meyvelerin katma değerini artırmak.

Kağızman, Aras Nehri yatağında, verimli topraklara sahip, ılıman iklimiyle, yüksek dağlar arasında, tarım yapmaya elverişli coğrafi konuma sahiptir. İlçede coğrafi işaret tescilli uzun elma ile kayısı başta olmak üzere diğer elma türleri, armut, dut, erik ve ceviz yetiştirilmektedir.

Üretilen meyveler genelde sofralık olarak tüketilmekte, işleme tesisi olmaması nedeniyle pestil, köme ve meyve kurusu gibi katma değerli ürünler ev ihtiyaçlarını karşılayacak kadar üretilmektedir. Bunun yanı sıra ilçede soğuk hava deposu bulunmaması nedeniyle yaz aylarında toplanan meyveler il dışından gelen toptancılara bozulma ihtimaline karşı nispeten daha düşük fiyatlara satılmaktadır.

Proje Bütçesi:

15.000.000 TL

Projenin Süresi:

12 Ay